国産小麦と自家製天然酵母でつくるベーグル専門店「パン處」パンドコロに 行ってきました。 場所は豊肥本線「武蔵塚駅」の５７号線沿いです。 赤いテントとポストが目印です。 武蔵塚駅前にライブハウス「Mステーション」さんがありますが 線路の反対の国道…

１０月の珈琲は 「モカシダモG2 有機栽培JAS」 現在、なかなか手に入らないモカですが 久しぶりの希少で貴重なモカの登場です。 ハンドピックによる欠点豆の量でもグレードは違ってきますが モカシダモG2は、エチオピアで最高規格の豆になります。 コク、香…