2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧
「珈琲屋のコーヒーゼリー」 いよいよ夏! コーヒーゼリー7月4日から始まります! 遅くなってしまいましたが、今年もよろしくお願いします。(^-^) オーガニックシュガー100%のほろ苦なコーヒーゼリー 熊本産(荒尾酪農)の生クリームとバニラビーンズ入りの…
季節の限定ジャム 熊本県球磨郡錦町「錦自然農園さん」の 完熟桃(ちよひめ)を使ったコンフィチュールを 作りました。桃のジャムは初めてですね♪ ジューシーで香りが強く、農薬9割削減。 オーナー内布さんこだわりの自然農法栽培の桃です。 パンやヨーグル…
6月の珈琲は 「コロンビア オーガニック エルポルベニル農園」 RA認証(熱帯雨林保護)+JAS(有機栽培) 限定20K 2011年のオーガニックとはまた一味違ったコロンビアです。 品質と安心・安全を両立させるべく伝統的なプロセスにて 精製したウォッシ…