スパイシークリスマス限定ブレンド オーガニック豆、スペシャリティー豆をブレンドした スパイシーで、飲みやすく、香り立つ珈琲です。 甘いお菓子にも酸味がある食べ物にも対応できるような バランスを選びました。 ローストはフルシティーロースト（中深煎…

シンプルでシックな珈琲缶が新しく入荷しました。 シルバーがなんとも存在感がありいい味出してます。 写真左が３００ｇ缶（６３０円） 右が２００ｇ缶（５２５円） この缶ご持参頂いた方はエコサービスで 袋代の２０円を割引させて頂きます。 ギフト用 １本…

ＴＧオリジナルティーカップを期間限定で販売いたします。 11月18日（木）～1月9日（日） ティーカップ（ソーサ付） 1,200円 カフェオレマグカップ 1,200円

星乃窯さんの作品展に行ってきました。 星乃さんのエネルギッシュな作品と 蔵のギャラリー、澄んだ空気 温かな人たち 僕は素敵なお茶碗を ひときわ、格別のわさび茶漬け 小さな秋展2010 2010年 11月13日（土）・14日（日） 午前10時〜午後6時 星乃窯 展示ギ…

ブログで何度かご紹介した南阿蘇「和音茶房 じゃば」の かわしまともみさんが４曲入りのミニアルバムをリリースされました。 すべてオリジナル。ともみさんが作詞作曲しています。 友達や母への感謝の気持ち。命の尊さなど やさしい歌声とメロディーで弾き語…

熊本産有機ＪＡＳ青レモンを使用したレモネードの素（ジャム）です。 ３回湯こぼしした皮と果汁とはちみつをたっぷり使用して ほろ苦く甘酸っぱい味に仕上げました。 寒い日はホットレモネードがおすすめです。 ３倍のお湯で割るとホットレモネードに また、…

１１月の珈琲は 「ケニア ムナニ農園ＡＡ」です。 ケニアの最高峰とも言えるような重厚で芳醇な味わい。 マンデリンのようなモカの深煎りのような 味の横への広がりに感激します。 この豆は独特の苦みがあり、深煎りは特に 今までにないテイストになっていま…