１１月の珈琲は 「タンザニア オルディアニ ＡＡ＋＋」です。 少しひんやり、珈琲がひときわおいしい季節になりました。 久しぶりに登場のキリマンジャロです。 キリマンジャロと言えばほのかな酸味の珈琲。 酸味の出し方もいろいろ。 焙煎で調節をしていき…

「熊本産有機レモン」 レモン果汁にとてもこだわっています。 レモン果汁を使用したお菓子、ジャム、ホットジンジャー チーズケーキなど、全てにこのレモンを使用しています。 農家の方が大切に育てた、希少な熊本生まれの有機レモン！ 熊本産有機JASグリー…

旬の食材と珈琲に合うお菓子を！！！ ○ 肥後栗「スイートマロン」熊本産の栗とラムが香る大人のスイーツ！ ○ 「スイートポテト」からいもがほくほく秋の定番！ ○ 「パンプキンサブレ」ハロウィン 極シリーズ、かぼちゃの やさしい甘みと風味が広がるサクサク…

今年も福馬果樹園さんの太秋柿の収穫が始まり 太秋柿のジャムとパウンドケーキの販売を開始いたしました。 TG珈琲でも福馬果樹園さんの太秋柿のご注文を 承っています。お気軽にお問い合わせください。 楽天市場や福馬果樹園さんでも直販しています。 「福馬…