2019年、最後の焙煎が終わりました。 本年もご愛顧頂き誠にありがとうございます！ 心から御礼申し上げます。 明日３１日は１７時まで 新年2020年は５日（日）から営業いたします。 どうぞ、皆様よいお年をお迎えください(^-^) 感謝

・今年も洋酒で煮詰めた「フランボワーズジャム」 出来ました！！！ パンやヨーグルトやデザートソースに、 口いっぱいに広がるフランボワーズのおいしさと 甘酸っぱさをお楽しみ下さい♪ 気温が高いせいか12月の様な気がしなくて 車の込み具合でようやく年末…

★12月のお休み・・・・・・★ ・ 12月2日（月） 定休日 ・ 12月3日（火） お休み （焙煎機メンテナンスの為） ・ 12月9日（月） 定休日 ・ 12月16日（月） 定休日 ・ 12月23日（月） 定休日 12月の珈琲は 「ゴールデン キューバ 浅煎り」 「クリスマスブレン…

朝夕肌寒くなって来ましたね。 ホットコーヒーが飲みたくなる季節になってきました♪ 一足早く季節限定の 「塩チョコ」と「焼チョコ」始まりました♪ ※2枚目の写真は「熊本林檎のパウンドケーキ」です。 -------------------------------- 今月の珈琲は 「グァ…

珈琲ゼリーが終了いたしました。 今年もご来店頂き誠にありがとうございました！ また来年７月からスタートします。 -------------------------------- 今月の珈琲は 「ハイチ ブルーパインフォレスト」です。 ハイロースト（浅煎り） ジャマイカの隣の国「…

お盆が過ぎ、少し過ごしやすくなったと思ったら 雨の日が続いていますね。 梅雨が短かったり秋雨前線が早かったり 例年とは違う気候で体内時計が狂いそうです(>_<) 来週からまた熱くなりそうですので 名残惜しい夏を楽しめたらと思います。 珈琲店のコーヒー…

猛暑が続いています。 熱中症には十分気を付けてお過ごし下さい！ お盆は休まず営業いたします。（月曜日は定休日です） ※夕方コーヒーゼリーが売り切れる事がございますので 売り切れの際はご了承下さい。 今月の珈琲は 「ペルー マチュピチュ フレンチロー…

営業時間 販売 AM11:00～PM19:00 （喫茶 PM 12:00～PM 18:00 os17:30） 定休日 月曜日 --------------------------------- 「珈琲屋のコーヒーゼリー」 New! ７月から始まりました！！ ３ヶ月のみメニューに加わります。 夏季限定 7月2日（火）～9月29日（日…

★7月のお休み・・・・・・★ ・ 7月1日（月） 定休日 ・ 7月3日（水） 焙煎機メンテナンスの為休み ・ 7月8日（月） 定休日 ・ 7月15日（月） 定休日 ・ 7月22日（月） 定休日 ・ 7月29日（月） 定休日 今月２日から「珈琲屋のコーヒーゼリー」が始まります！…

新発売「夏みかんのマーマレード」が出来ました！ 山口県萩市特産の夏みかんを使用しています。 さわやかな香りの果皮と甘酸っぱい果肉を 別々に炊き上げているので瑞々しく仕上がっています。 フレッシュな香りが口に広がる夏らしい～ジャムです！！ パンや…

いつもありがとうございます！ だんだんと気温が上がって来ました。 来週辺りには梅雨入りするようですね～！ 今年もリキッドアイスコーヒーと アイスコーヒーブレンドを２種類ご用意しております。 アイス珈琲の抽出方法や豆選びに迷われたら お気軽にお尋…

★5月のお休み・・・・・・★ ・ 5月6日（月） 定休日 ・ 5月13日（月） 定休日 ・ 5月14日（火） 研修の為休み ・ 5月20日（月） 定休日 ・ 5月27日（月） 定休日 営業時間 販売 AM11:00～PM19:00 （喫茶 PM 12:00～PM 17:00） 定休日 月曜日 今月の珈琲は 「…

★4月のお休み・・・・・・★ ・ 4月8日（月） 定休日 ・ 4月10日（水）～ 4月17日（水）まで休み ・ 4月22日（月） 定休日 ・ 4月29日（月） 定休日 4月はお休みが多くご迷惑をお掛け致しますが よろしくお願い致します。 後日営業日の変更もございますのでフ…

３月の珈琲は 「ブラジル さくらブルボン」です。 もうすぐ桜の季節 今年も「完熟アマレロ さくらブルボン」が届きました！ 粒がきれいに揃い、欠点豆が少なく 生の豆もフルーティーな香りがいたします。 農作物ですので毎年味や風味が変わりますが それも楽…

12周年イベント、ご来店頂き誠にありがとうございます！ 心から御礼申し上げます。 大津に移転して３年になります。 早いですね～、、、 ２月に入りました。 寒さはこれからが本番！ 気温の差がありますので体調にはくれぐれもお気を付け下さい。 今月の珈琲…

1月15日で12周年を迎えます。 いつもご愛好頂いているお客様や オープン当初から来て頂いているお客様、 ご指導頂いている先輩の皆様には 心から御礼、感謝申し上げます。 本当にありがとうございます！！！ 熊本地震からお休みしていた周年イベントを 今年…

ー喫茶をご利用のお客様へー 珈琲は15g～20gの粉を使用し、豆によって抽出温度を変えて 一杯ずつ丁寧にドリップしていきます。 蒸らしも入れ、一杯につき5分程お時間を頂いております。 セットケーキの場合はすべてお出しするまで、 お２人様で15分～20分程…

ー喫茶をご利用のお客様へー 珈琲は15g～20gの粉を使用し、豆によって抽出温度を変えて 一杯ずつ丁寧にドリップしていきます。 蒸らしも入れ、一杯につき5分程お時間を頂いております。 セットケーキの場合はすべてお出しするまで、 お２人様で15分～20分程…

2019年 新年明けましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします！ 皆様にとって良き一年になりますよう 心からお祈り申し上げます。