営業時間 販売 AM 11:00~PM 19:00
       (喫茶 PM 12:00~PM 18:00 os17:30
       (喫茶はしばらくお休み致します)
      定休日 月曜日
      熊本県菊池郡大津町大津1197-2
      電話 096-285-5573
      ホームページ: http://tg-coffee.com/

TG珈琲 since 2005

芳醇焙煎機でローストした珈琲と、原材料にこだわった自家製の焼菓子のお店

「おいしい珈琲が飲みたい」

楽しいときも、うれしいときも
さびしいときも、悲しいときも
気が付いたら、いつもそばにコーヒーがありました。
わくわくするような、「ほっ」とするような
大切なものを発見したような
勇気付けられるような
そんなコーヒーと共に旅が出来たら
人生がもっと素敵なものになるかもしれません。
焙煎はとても難しいですが
少しでも心に残るような
喜んでいただけるような
コーヒーをご提供できたら幸いです。

・芳醇自家焙煎珈琲
・焼菓子

-------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------
※ お知らせ

「喫茶」はしばらくの間お休みをさせて頂きます。
本当に申し訳ございません。

〇テイクアウトコーヒーはホットとアイスのみ
 ご用意出来ます。

◎珈琲豆の販売と焼菓子の販売は通常通り営業しています。

※ 喫茶の再開は、
「ブログ」か「フェイスブック」にてご確認下さい。
ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご理解を
お願い申し上げます。

営業時間 販売 AM 11:00~PM 19:00
  (喫茶 PM 12:00~PM 18:00 os17:30
  (喫茶はしばらくお休み致します)
定休日 月曜日
電話 096-285-5573

12月の珈琲

★2025年12月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・12月1日(月) お休み

 ・12月8日(月) お休み

 ・12月15日(月) お休み

 ・12月22日(月) お休み

※・12月29日(月) 通常営業

 ・12月30日(火) 通常営業

 ・12月31日(水) 17:00まで営業

 ・新年 2026年1月6日(火)から通常営業になります。

------------------------------------------

今年も早いものであと1カ月になりました。

12月中にジャムも2種類増える予定です。

ブログにてお知らせいたします。

■■■ 今月の珈琲は

「タイ レッドムーン ナチュラル 中深煎り」です。

タイの豆が初入荷しました。

焙煎するのも初めてです。

標高が1000~1300mと高く

完熟した豆を現地の方が丁寧に収穫されています。

良質さと上品さを感じる味わいになっていると思います。

「ベリーのようなフルーティーな香り」

「赤ワインを思わせる風味」

「上質なうまみ」

■■■ クリスマスブレンド 2025 24日まで

 「飲みやすい中深煎り」
 「しっかりボディーのあるコクとうまみ」
 「フルーティーな香り」
 「スイーツやディナーに合う少しスパイシーなブレンドです」

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

 ・ 佐賀県産「有機JAS」「レモネードの素ジャム」new
 ・ 「フランボワーズジャム」new
    ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」new
 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレード追加

 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」完売
 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇土市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------

11月の珈琲

★2025年11月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・11月1日(土) 臨時休業 
 ・11月3日(月) お休み
 ・11月10日(月) お休み
  ・11月17日(月) お休み
 ・11月24日(月) お休み
 ---------------------------------------------

 

今月の珈琲は

ケニア レッドマウンテン AA TOP 中深煎り」です。

熟した果実のような濃厚なコクと

ワイルドなボディーが特徴です。

ナッツのような味わいと

こうばしい香りが口に広がります。

そしてもう一つ

「クリスマスブレンド 2025」は

準備ができ次第販売開始いたします。

来週からお出しできると思います。

寒くなってきましたのでお体十分気を付けて

お過ごし下さい!

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

      ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」new
 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレード」追加

 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」完売
 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 ・ 「フランボワーズジャム」完売
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 静岡県産「はちみつレモンジャム」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------

10月の珈琲と熊本リンゴのコンフィチュール

★2025年10月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・10月6日(月) お休み
 ・10月8日(水) 焙煎機メンテナンスの為お休み
 ・10月13日(月) お休み
 ・10月20日(月) お休み
 ・10月27日(月) お休み
---------------------------------------------

今月の珈琲は

エチオピア イルガチェフG2 中深煎り」です。

モカ独特のフルーティーな味わいを感じる

酸味のない飲みやすいポイントで焙煎しています。 

「フローラルな香りとうまみ」

「バランスのとれたやさしい味わい」

「中深煎りのコクと甘み」

今年も熊本産のリンゴを使用したジャムが出来ました。

香りの違う「秋映」をブレンドしています。

バニラビーンズでゆっくり炊き上げた焼き林檎のようなおいしさです。

シナモンをかけて頂くのもおすすめです!

パンやヨーグルトと一緒にお召し上がり下さい♪

 

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

      ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」new
 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレード」追加

 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」完売
 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 ・ 「フランボワーズジャム」完売
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 静岡県産「はちみつレモンジャム」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------

9月の珈琲

★2025年9月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・9月1日(月) お休み
 ・9月8日(月) お休み
 ・9月15日(月) お休み
 ・9月22日(月) お休み
 ・9月29日(月) お休み
---------------------------------------------



残暑お見舞い申し上げます。
8月も暑い中ありがとうございました。

人気のエチオピア グジ ナチュラルが
あと2キロ程で完売になります。
エチオピア ゲイシャ ナチュラルは
まだしばらく在庫がございます。

ブラジルアロマショコラが入荷しましたので
9月中旬頃から再販いたします。

9月の珈琲は

 「メキシコ オーガニック JAS認証 中深煎り」です。

「芳醇な香り」

「ナッツのような香ばしい味わい」

「まろやかで上品な喉越し」

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレード」残りわずか
 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」残りわずか

 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」完売
 ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 ・ 「フランボワーズジャム」完売
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 静岡県産「はちみつレモンジャム」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------

8月の珈琲

★2025年8月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・8月4日(月) お休み
 ・8月11日(月) お休み
 ・8月18日(月) お休み
 ・8月25日(月) お休み
---------------------------------------------

今月の珈琲は

 「東ティモール オーガニック
    有機JAS認証 中深煎り」です。

オーストラリアの上に位置する東ティモール
東ティモール最高峰のラメラウ山の裾野に広がる
アイレウ県、エルメラ県は丘陵地帯で、
県内の農民の大半がコーヒーの栽培に携わっています。

朝晩の気温差が大きく、コーヒー栽培に適した地域で、
ポルトガル植民地時代に持ち込まれたコーヒーの木が
栽培されています。

酸味は少なく、バランスのとれた味わいで
のど奥に感じるうまみや甘みが心地よい
個人的にもおすすめのオーガニック珈琲です。
ホットでもアイスでもお楽しみ頂けます。

「口に広がるうまみとコク」

「芳醇な香りと甘み」

 「クリーミーな口当たり」

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレードnew
 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」new
 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」new

 ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 ・ 「フランボワーズジャム」完売
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 静岡県産「はちみつレモンジャム」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------

7月の珈琲と珈琲屋のコーヒーゼリー

★2025年7月のお休み・・・・・★
  (喫茶はお休み中です)

 ・7月7日(月) お休み
 ・7月14日(月) お休み
 ・7月21日(月) お休み
 ・7月28日(月) お休み
---------------------------------------------

7月の珈琲は
  「ブラジル セラード ムンドノーボ パンタノ農園」
    中深煎りです。

ムンドノーボはブルボン種とスマトラ種との自然交配で
生まれたアラビカ種の一種です。
ブラジルでは生産性が高く、病害虫にも強いという特徴から
ブラジルを代表する栽培品種となっているようです。
標高1500mのパンタノ農園では減農薬、ミネラル栽培、
環境保護にも取り組んでいる
高品質の珈琲にこだわっている農園です。

「ココアやチョコレートのようなフレーバー」

「上質なうまみとコク」

「芳ばしさと甘み」

-----------------------------------------------------

7月1日(火)~9月28日(日)まで

テイクアウトの「珈琲屋のコーヒーゼリー」を
ご用意しております!

お取り置きが重なった時など
まれに売り切れる場合がございます。
お越しになる前にお電話にてご確認頂くか
お取り置きをお願い致します。

珈琲豆はイタリアンローストの深煎りブレンドを使用し
2杯分贅沢に使ってハンドドリップ(低温抽出)しています。
ほろ苦いコーヒーゼリーとフレッシュ生クリーム(30%)の
口に広がるコラボレーションをお楽しみ下さい♪

-------------------------------------------------------------

今お店に並んでいるジャム

 ・ 佐賀県産「有機JAS甘夏のマーマレードnew
 ・ 福岡県八女産「キウイジャム」new
 ・ 熊本県阿蘇「完熟いちごジャム」new

 ・ 熊本市植木町「熊本りんごとバニラビーンズのコンフィチュール」完売
 ・ ジャージー牛乳と九州産生クリームの「キャラメルアーモンドジャム」完売
 ・ 熊本県宇城市「完熟いちじくコンフィチュール」完売
 ・ 「フランボワーズジャム」完売
 ・ 長野県産「プルーンジャム」完売
 ・ 熊本県球磨郡 錦自然農園さん「桃のコンフィチュール」完売
 ・ 静岡県産「はちみつレモンジャム」完売
 ・ 山口県萩市産「夏みかんマーマレード」完売
 ・ 福岡県八女産「レインボーレッドジャム」完売
 ・ 熊本西原村「ブルーベリージャム」完売

-------------------------------------------------------------